Schwarzer Rettich Salat
1-2 Knollen schwarzer Rettich Salz Pfeffer 1 TL Essig 1 TL Öl nach Geschmack Sahne Den Rettich schälen kein hobeln mit Salt würzen und gut 20min ziehen lassen, danach mit… weiterlesen »
Schlagwort: schwarzer rettich
Schwarzer Rettich oder auch Winterrettich
Der schwarze Rettich ist leider in den letzten Jahren in der Versenkung gelandet. Es handelt sich bei dem schwarzen Rettich um eine schwarze Rettichknolle, welche schon vor vielen 1000 Jahren… weiterlesen »